Färdig tomatsås - nyttigt, billigt, enkelt och gott!
Kategori:Allmänt
Vill bara rekomendera detta snabba och enkla sätt att fixa tex lunch på. Ofta går det hem hos barnen också. Färdig, konserverad tomatsås är nämligen jättenyttigt. Tomater i sig är ju riktiga hälsobomber som innehåller hur mycket nyttigheter som helst, men nu såhär under vintertid så finns det oftast mest bleka, smaklösa tomater i affärerna, och dessa är inte speciellt näringsrika. Ju mindre smak och färg - ju mindre näring. Tyvärr. Däremot är tex tomatsås, ketchup och liknande gjort på solmogna, smakrika tomater som är fulla av nyttigheter. Så är man ute efter de hälsoeffekter som tomater har så kan det vara bra att testa tomatsåser! Ketchup innehåller faktiskt också mycket nyttigt, men tyvärr samtidigt en hel del socker,
När vi lagar mat som passar barnen så blir det ju ofta en hel del kolhydrater, det blir pasta och det blir potatis eller ris osv. Då brukar jag göra så att jag tar lite av pastan, lite mer av tillbehören (i detta fall tomatsås) och dessutom lägger jag till en massa annat. Idag blev det majs, salladsost, rödlök och sparris! Barnen får äta av det de vill. Men jag känner ändå att jag komponerat ihop en ordentlig måltid till mig själv, utan att för den sakens skull helt utesluta kolhydrater. Och gott blir det!
Tomatsåsen vi testade idag var faktiskt jättegod, så den kan jag rekomendera! (se bild)
Dessutom är den här Apetina-osten med smak av vitlök och persilja jäkligt god. Skulle kunna äta upp hela förpackningen direkt ;-)
