Snabbt, nyttigt bröd!
Kategori:Allmänt
Nu är det dags för mig att sova igen. Men passar på att tipsa om detta lättfixade bröd som man blandar ihop på 5 min och som inte behöver jäsa! Jättegott!
2 dl | grovt rågmjöl |
5 dl | vetemjöl special |
1,5 dl | havrekli |
2 tsk | bikarbonat |
1 tsk | salt |
1 dl | grovhackade nötter |
1 dl | grovhackade aprikoser, torkade |
4 dl | mild naturell yoghurt (3 %) |
1 dl | lingonsylt |
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en bakform (1,5 liter).
2. Blanda de torra ingredienserna. Rör i yoghurt och lingonsylt. Klicka smeten i formen.
3. Grädda i nedre delen av ugnen 1 timme. Stjälp upp och låt svalna på galler under bakduk.
![](https://cdn1.cdnme.se/1714608/6-3/3c0c4b37-dae0-433a-bbc7-3ec18f8e8bc0_5125c309ddf2b33c6e30c173.jpg)